絶品メニュー揃いのレストラン
絶品！！！と思わず唸る美味しさです。
常に世界を周っていますと外食の機会は
かなりの回数になりますので、
わざわざブログに載せる程の味でなければ
お料理の写真を撮る事は滅多にありません。
そんな中で、これは！という外れなしの
レストランのメニューの一例です。
まず、カニのビスクスープ。
多くのレストランにある
ロブスタービスクは
既にポピュラーで
大抵どこも似たように思いますが、
このスープは思わず、
次女がおかわりをした程です。
コクのある、カニの旨味がしっかり効いた
濃厚な味なのに、あっさりした後味が残る
何とも言えないパーフェクトなスープ。
また名物の新鮮なカニの爪は
数がかなり少ない為、中々味わえない
運次第のメニューです。
予約受け付けもしません。
オリジナルソースなしで、
そのまま
いただいていた次女が
「甘い！！！」と感激していました。
そして舌平目とロブスター巻きに添えられた
歯ごたえが最高のラッパキノコ。
もちろんソースも素晴らしい味です。
他にもかなりの品目をオーダーしましたが、
どれもが大満足のいく味で、
雰囲気、サービス共に
トップレベルのお店です。
関連カテゴリーのエッセイ
- 次のエッセイを見る: スーパーボウルで３度の優勝を決めたジェリー ライスさん
- 1つ前のエッセイを見る: 一朝一夕では芽生えない心。
